次元が違い過ぎる料理教室！

今日は、12月7日に金沢で行われた『融ちゃんアバンギャルド料理教室』に参加されたサポーターさんが感想をFacebook投稿されていたのでご紹介しますね。

これを読んだら次回ぜったい参加したくなります！
その覚悟でお読みください(笑)

 【アヴァンギャルドな料理教室】
次元が違いすきる料理教室。笑
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お野菜の切り方は…
調味料の配分は…
コレの次はアレで…
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なんて決められた調理方法や
料理ではなく！！
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「お題」が出るだけで、
そのミッションをこなす料理教室。
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素晴らし過ぎました。。。
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コレって、現代の教育と一緒だわ。
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枠にハマった中での、教えられたモノに対して、それ以上の成長はないが、
枠がない、自らの生み出しによるモノは無限大の可能性を秘めている♡
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正に、教え込まれる「学び」ではなく、
想像、発想、イマジネーション、
気付き、の「学び」
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完成されたそれぞれのお料理を食べて、
最後に#東出融 さんチームのお料理を食べて、、、
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骨にくる衝撃！！！笑
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良い、悪い、優劣がつく事はなく、どれも素晴らしい料理達を、
骨で体感することの大事さ。
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こりゃスゴイわ。笑
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そして、最後に母音で茹でたジャガイモたち。笑
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身体ワークが料理とも繋がり、
正に「生きる」ための学び。
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この料理教室、凄すぎですわ。。。
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そして、「芸は盗め」と言います♫
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教わる以上の学びを得れる、
他には無い、料理教室でした！！

wakanaさんありがとうございました💕