今読んでいる新書、「日本農業への正しい絶望法」神門善久著に、昨日のblogでのマクドのマニュアル化と、【舞】と同じく身体性が求められる、農業の職人について解りやすい考察がありました。 言い換えれば、マニュアルとしての「技術」と「技能」の考察です…

今読んでいる新書、「日本農業への正しい絶望法」神門善久著に、昨日のblogでのマクドのマニュアル化と、【舞】と同じく身体性が求められる、農業の職人について解りやすい考察がありました。 言い換えれば、マニュアルとしての「技術」と「技能」の考察です…